Baue dein frisches Superfood ganz einfach zu Hause an. Hier kannst du das Saatgut für unsere Lieblingssorten und ein passendes Starterset nachkaufen und sehr bald frisches Grün ernten!

Inspiration?

Du hast wunderschöne Microgreens angepflanzt und brauchst jetzt Inspiration für die Verwendung in der Küche? Wir haben dir ein paar Rezeptideen zusammengetragen. Für mehr Inspiration schau doch mal bei unserem Instagram Account vorbei!

Spiegelei-Topping

Als schneller Snack zum Abendessen oder zum Brunch: ein Spiegelei-Brot geht immer. Hier bringen die Microgreens den gesunden Frischekick! Hier am Beispiel: Rettich-Kresse!

Baguette-Schnittchen mit Radieschen Microgreens

Schnittchen

Frische Schnittchen mit Butter oder mit Frischkäse sind der Hingucker bei jeder Party und kommen immer gut an! Unsere Lieblinge in dieser Kombi: Rucola und Radieschen.

Radieschen Microgreens als Fleischbeilage

Kresse als Beilage

Ein Mix aus bunten Kressesorten macht sich auch immer gut als Salatbeilage bei warmen Gerichten und sieht direkt edel aus. Hier im Bild: Radieschen lila und pink.

Erbsen Microgreens als Pesto und als Topping

Pesto

Ein Favorit von uns: Mit Erbsen-Microgreens ein frisches und sehr proteinreiches Pesto mixen. das i-Tüpfelchen sind dann die frischen Erbsen als Deko auf dem fertigen Pesto-Gericht.